メタボリックシンドローム解消の第一歩は、食事の改善からです。
ダイエットやってるときと一緒で、メタボの食事改善時も食べ物のことばかり
考えてしまいます。
ダイエット中（食事改善中）だから食べてはいけないと思うと、ますます食欲が湧いてくるような気がする。
体重が減り始めると、ダイエットを続けよう！自分を励ますけれど、
食べたいものが次々と浮かんでくる。こんなときちょっとした工夫が必要です。
・料理は小皿に盛ると、食べ過ぎません。
大皿盛りは、好きなものばかり多く摂りすぎることがあります。
栄養のバランスもかたよるので、1人づつ、小皿に盛ることをお勧めします。
・減塩は、無理せず徐々に。
メタボリックシンドローム解消のためだけだけでなく、減塩は成人病全般に必要です。
急に薄味の料理にすると、味気なくまずいと感じてしまいます。
そのため、日にちをかけて、少しずつならしましょう。
また、塩の代わりにポン酢などを使うと、塩分が少なくても美味しく満足できます。
