メタボリックシンドローム解消！内臓脂肪を増やさないための食事では、
炭水化物摂取を制限し、そして炭水化物を摂る場合は分解吸収の遅い食材をとることが
望まれます。ちなみに、分解吸収の早い食材は、血中で中性脂肪となり、
やがて内臓脂肪となりメタボリックシンドロームへと誘います。
そこで、分解・吸収の遅い食材にはどのようなものがあるでしょうか？
白米と玄米では玄米が吸収が遅い
うどんとそばではそばの方が吸収が遅い
ビーフンと春雨では春雨の方が吸収が遅い
ジャガイモとサツマイモではサツマイモの方が吸収が遅い
などとされています。
・果物には、ビタミンが豊富ですが、同時に果糖も沢山含まれています。
摂りすぎには注意しましょう。
一日の目安として摂る量は、みかんであれば2個、りんごならば1個、バナナなら1本、イチゴなら6個程度がよいとされます。
また毎日適量を欠かさず摂取することが基本です。
